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Nom : Rothgerber
Adresse : 1A rue Scharrach
CP : 67310
Ville : Traenheim
Téléphone : 03 88 50 38 07
Fax : 03 88 50 52 11
Site : www.pomme.net
Email : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
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  • Date de création : 1993

  • Nom des dirigeants :
    M. Timothée ROTHGERBER
    Gérant de la SARL et cogérant du GAEC
    M. Philippe ROTHGERBER
    Cogérant du GAEC

  • Activité :
    Production et commercialisation de fruits et de jus de pommes

  • Forme juridique :
    SARL pour la commercialisation, GAEC pour la production

  • Effectif : 12 en 2008

  • CA : 850 000 € en 2005

Présentation de l’entreprise.

Ferme dans le village depuis 1542 avec polyculture et vigne
1960 : négoce de vin
1965 : viticulture + production de petits fruits rouges
1970 : viticulture + production de pommes, arrêt de la production de petits fruits rouges
1980 : ajout de production de pêches et abricots
1993 : création de l’atelier de jus de fruits

Notre attachement aux valeurs portées par idée Alsace.

Les valeurs de la société sont : respect de l’environnement, ouverture et honnêteté.
Le management est paternaliste. Un climat de confiance est installé avec les permanents.
L’objectif est de pérenniser la clientèle et d’augmenter l’offre du magasin tout en gardant les valeurs de la société.
L’entreprise est ancrée dans son secteur géographique et crée des synergies avec d’autres entreprises locales.
La production est faite dans le respect de l’environnement. Le dirigeant n’aime pas le terme ‘’exploitation’’ agricole qui ne reflète pas l’esprit de préservation de l’environnement. Un travail est en cours en partenariat avec un client pour limiter les déchets d’emballage. Les dirigeants sont à l’écoute des nouvelles technologies visant à préserver l’environnement.

Nos actions concrètes en faveur du Développement Durable.

Progrès social
L’entreprise participe aux repas.
Le dirigeant est à l’écoute des problèmes des salariés et dans le mesure du possible, apporte de l’aide.
80% des saisonniers reviennent d’une année sur l’autre (hors saisonniers occasionnels).
Depuis 2007, l’entreprise emploie des saisonniers issus de l’association de la montagne verte (personnes en réinsertions). Elles représentent 4 saisonniers sur 30.
Les horaires de travail sont aménagés en période de Ramadan.

Respect de l’environnement
La ferme fruitière trie ses déchets et les fait éliminer par des filières de recyclage.
Les traitements phytosanitaires, choisis parmi une liste restreinte, sont réalisés sur la base d’observations et non pas de façon systématique.
Une réflexion est en cours pour utiliser le bois de pommier (issu des arbres de la ferme) pour produire de l’électricité.
Les oranges et les engrais sont issus de l’agriculture biologique.
Les bouteilles de jus de pomme sont en verre.

Ancrage territorial
La ferme fruitière accueille régulièrement des écoles pour faire découvrir et partager le savoir-faire alsacien en matière de production de fruits et jus de fruits.
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